干鲍选购回家了后,先依次以塑胶袋、报刊与塑胶袋详细包囊密封性好储放于速冻冷库中,要是不返潮,约可储放大半年到一年。冷冻鲍鱼需存储于速冻冷库中,且冷藏后即不可以化雪,从速冻冷库取下后即应当当餐服用结束,不然会使原汁原味外流,品味不上生蚝的美味。